Taller 2 "Asociación y rotación de cultivos"

Escuela Santa Rosa Esmeralda

Durante el mes de mayo, se llevó a cabo el segundo taller del programa de educación ambiental de la Escuela Santa Rosa Esmeralda, dicho taller tuvo por objetivo conocer y comprender los beneficios de la asociación y rotación de cultivos en el huerto. Técnica utilizada en la agricultura sostenible, la cual busca métodos que aumenten la productividad sin comprometer la salud del suelo ni el equilibrio del ecosistema. Entre las prácticas más efectivas para lograr este objetivo se encuentran la asociación de cultivos y la rotación de cultivos, técnicas agroecológicas fundamentales que han sido utilizadas desde tiempos antiguos y que hoy recobran importancia frente a los desafíos del cambio climático y la seguridad alimentaria.